CÂU CHUYỆN ĐƯA TRÀ CHÙM NGÂY HOÀNG HOA THÔN ĐẾN VỚI MỌI NGƯỜI CỦA NGHỆ NHÂN NGUYỄN VĂN PHÚNG

CÂU CHUYỆN ĐƯA TRÀ CHÙM NGÂY HOÀNG HOA THÔN ĐẾN VỚI MỌI NGƯỜI CỦA NGHỆ NHÂN NGUYỄN VĂN PHÚNG

Cơ sở sản xuất trà Hoàng Hoa Thôn được thành lập bởi nghệ nhân Nguyễn Văn Phúng. Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống lâu đời về y học, cả 3 thế hệ đều là những người nghiên cứu về y học nên đã truyền một phần đam mê ấy vào con người ông. Nghề  Thuốc Gia truyền 03 đời (Ông Cố, Ông Nội và Cha) trên 70 năm trong lĩnh vực Đông Y sản xuất các sản phẩm trà ngọt, bột, dầu, rượu thuốc,... đặc sản truyền thống của Dòng Họ Nguyễn Tại Phú Diên - Phú Vang - Thừa Thiên Huế. Hiện nay đại gia đình có gần 30 bác sĩ, y sĩ đang làm việc tại các bệnh viện ở Nha Trang – Khánh Hòa và nhiều tỉnh thành khác.

 

Ngoài đam mê tìm tòi về các bài thuốc dân gian chữa bệnh, ông Nguyễn Văn Phúng còn có một niềm yêu thích đặc biệt với cây cỏ, hoa lá. Ông từng là chủ tịch Hội Sinh Vật Cảnh tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam. Đi đâu, làm gì gặp cây thuốc nào lạ ông luôn băn khoăn tìm hiểu cho được đặc tính dược học của nó, tìm hiểu xem cây đó có thể giúp con người chữa được các bệnh gì, có độc tố nào hay không?

Đối với ông, cây cỏ như là người bạn và sách chính là người thầy để ông có thể tìm hiểu kĩ hơn về người bạn đó. Có những lần ông Phúng lang thang cả ngày trong các khu rừng nguyên sinh cùng với người thầy của mình là PGS. TS Trần Hợp (tác giả của cuốn sách Cây Thuốc và Vị Thuốc Việt Nam) để cùng tìm hiểu về các loại cây cỏ. Chính cơ duyên ấy, ông đã bắt gặp và mang cây chùm ngây về để nấu canh cho gia đình. Càng tìm hiểu sâu, ông nhận thấy loài cây này quá hay, quá tốt cho sức khỏe. Đó là lí do khiến ông bắt đầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm từ chùm ngây để nhiều người được sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này.

 

 

 Từ những lần tự mày mò sao lá, ủ lá, ghi ghi, chép chép và lắng nghe sự phản hồi của người dùng, ông đã tìm được công thức riêng cho loại trà chùm ngây Hoàng Hoa Thôn. Và từ đó, sản phẩm trà chùm ngây Hoàng Hoa Thôn được hình thành.

 

Ông Phúng là người sử dụng chùm ngây để theo dõi những tác dụng của nó lên cơ thể của mình, sau một thời gian ông cảm nhận được sự chuyển biến tích cực về sức khỏe của chính mình. Nhưng bên cạnh những cảm quan cá nhân, ông cũng đã tìm hiểu các nghiên cứu khoa học về tác dụng của cây chùm ngây để có một nền tảng vững chắc về công dụng của loài cây này.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, cây chùm ngây rất giàu vitamin, đây là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho mọi người. Tất cả các bộ phận của cây đều có giá trị dinh dưỡng, nhiều nước trên thế giới còn gọi loại cây này là cây thần diệu.

 

Tìm hiểu và mua ngay sản phẩm trà chùm ngây Hoàng Hoa Thôn của bác sỹ Nguyễn Văn Phúng TẠI ĐÂY.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.